Coquillages et Crustacés baltvīns atgādina par brīvdienām Vidusjūras pludmalē, kājas ūdenī, glāze labi atdzesēta baltvīna rokās. Viegls un svaigs citronu un greipfrūtu aromāts, labs skābums un līdzsvarota garša, piestāvēs jūras veltēm un grilētām zivīm. Pasniedz labi atdzesētu 8°C
